Пошаговый рецепт омлета слоеного с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ОмлетСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 188 килокалорийПовод: На завтракОличный и очень простой рецепт омлета слоеного вам понравится хотя бы тем, что за 10 минут вы получите потрясающее по красоте и ароматности блюдо. А ведь для завтрака это так важно, согласитесь? Уверена, что такой вот рецепт приготовления омлета слоеного да вкусного покорит сердце ваших домочадцев и создаст отличное настроение на целый день! Даже те, кто обычно завтракать не привык, обходясь чашкой кофе, будут такой омлет слоеный в домашних условиях уплетать за обе щеки!Количество порций: 1-2Ингредиенты на 1 порцияЯйца — 3 ШтукиПомидор — 1 ШтукаЗелень — 1 Штука (1 пучок)Колбаса — 3 ЛомтикаМолоко — 6 Ст. ложекМука — 3 Ст. ложкиСыр твердый — По вкусуСоль — По вкусуПерец — По вкусуПошаговоДелаем первый омлет. Колбасу режем кубиками.Отдельно взбиваем одно яйцо, 2 ст. л. молока и 1 ст. л. муки. Потом домешиваем колбасу, солим и перчим по вкусу.Жарим омлет, как обычно, выкладываем на блюдо и посыпаем тертым сыром.Точно так же делаем второй омлет. Зелень моем и меленько нарезаем.Омлет делаем точно так же, как первый, только вместо колбасы добавим зелень. Обжарим, выложим поверх первого омлета и добавим тертый сыр.Теперь третий омлет на очереди. Помидор ошпариваем кипятком, снимаем шкурочку и мелко нарезаем.Делаем точно так же, как и первые два. Кладем его сверху и посыпаем тертым сыром.Теперь этот «тортик» можно подавать сразу или отправить на 2 минуты в свч - печь, чтоб сыр расплавился и склеил слои. Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали омлет слоеный. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
