Клубничный торт с виноградом

  1. Nekeivrex

    Nekeivrex Ира К

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 дек 2016

    Пошаговый рецепт клубничного торта с виноградом с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги с клубникой, Торты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 868 килокалорий

    Клубничный торт с виноградом

    Простой рецепт клубничного торта с виноградом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 868 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Сахар 250 г
    • Яйцо куриное 5 штук
    • Пшеничная мука 125 г
    • Лимонная цедра 1 столовая ложка
    • Творог 400 г
    • Лимонный сок 2 столовые ложки
    • Желатин 12 г
    • Апельсиновый сок 100 мл
    • Сливки 25% - ные 200 мл
    • Клубника 750 г
    • Виноград 50 г
    • Сливочное масло 20 г

    Пошагово

    1. Нагрейте духовку до 180 градусов. Отделите белки от желтков. Взбейте белки с лимонным соком. Отдельно взбейте 150 грамм сахара, желтки и цедру. В желтковую смесь добавьте муку, потом белки. Смажьте форму для выпекания маслом. Выложите тесто и выпекайте 40 минут. Готовый корж охладите и разрежьте на две части.
    2. Оставшийся сахар смешайте с творогом. Желатин размочите и растворите в апельсиновом соке. Поставьте на 1 час в холодильник. Взбейте сливки.
    3. Половину сливок смешайте с творогом и намажьте смесью коржи. Ягоды клубники порежьте пополам, выложите половину ягод на один корж и накройте вторым. Оставшимися сливками смажьте торт по бокам. Сверху выложите клубнику и виноград и полейте глазурью из холодильника.

    Лучше использовать для выпекания коржа для этого торта разъемную форму диаметром примерно 30 сантиметров.

     



  2. Olmonkv

    Olmonkv Миленина Алеся

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    84
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  3. ryasna97

    ryasna97 Рясна

    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    18 окт 2017
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
Национальная кухня: