Пошаговый рецепт салата с языком и омлетом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, ОмлетСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 432 килокалорийПростой рецепт салата с языком и омлетом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Содержит всего 432 килокалорий.Ингредиенты на 8 порцийЯйцо куриное 10 штукГовяжий язык 1 штукаМолоко 1 стаканЧернослив без косточек 400 гДомашний майонез по вкусуПошаговоЯзык сварить с морковью, луком и сельдереем до готовности. Отделить от него все жилки, оставить только хорошее мясо.Из яиц и молока сделать омлет — он должен быть поджаренным и легко резаться на полоски.Нарезать омлет на полосочки толщиной 1 см.Язык нарезать примерно также. Смешать.Чернослить вымочить в воде, отжать, нарезать очень мелко, смешать с языком и омлетом. Мешать следует аккуратно, чтобы не поломать омлет и не превратить все в кашу. Можно вообще выложить салат слоями, промазав их майонезом.Ингредиентов, сразу скажу, может понадобится чуть больше или меньше, т.к. точных пропорций у меня нет — делаю по настроению и на свой вкус))) Подавать порционно, либо в виде пирамидки (если салат слоями), либо в тарталетках.
