Пошаговый рецепт лимонного десерта с желе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 193 килокалорийПростой рецепт лимонного десерта с желе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 193 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЛимоны 2 штукиЯичный белок 3 штукиЖелатин 20 гСахар 150 гВанильный сахар по вкусуПошаговоЖелатин заливаем небольшим количеством воды.Выжимаем лимонный сок.Белки взбиваем с сахаром до густой пены. Можно добавить ванильный сахар.Добавляем лимонный сок. По вкусу смесь должна получиться очень кисло - сладкой.Желатин растапливаем на маленьком огне. Не забывайте его помешивать.Добавляем желатин в готовую смесь, желательно через сито, чтобы не растворившиеся комочки желатина не попали в десерт.Все перемешиваем миксером на маленькой скорости и разливаем по формам. Ставим в холодильник до полного застывания. Десерт расслоится. Внизу будет лимонное желе, а сверху — белки. Так и должно быть.
Лимонный десерт с желе по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию