Оладьи из тыквы

Пошаговый рецепт оладий из тыквы с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 27
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 155 килокалорий

Простой рецепт оладий из тыквы домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 27. Содержит всего 155 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• 400 г тыквы
• 1 стакан муки
• 0,5 стакана молока или простокваши
• 2 яйца
• соль
• щепотка ванилина
• сода на кончике ножа
• жир для жарения

Пошагово

1. Очищенную тыкву натереть на мелкой или крупной терке, добавить молоко, муку, соль, сахар, яичные желтки, ванилин, соду.
2. В массу осторожно вмешать белки, взбитые в густую пену.
3. На кипящем жире или масле жарить румяные оладьи.
4. Подавать горячими со сметаной или вареньем.
5. В зависимости от сочности тыквы, а также от степени измельчения ее количество муки может быть большим или меньшим.
6. Муку можно заменить овсяными хлопьями.

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на оладьи из тыквы (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

@Моданов З, спасибо за рецепт оладий из тыквы! Обязательно приготовлю

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?