Пошаговый рецепт севиче из норвежской сельди с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 191 килокалорийПростой рецепт севиче из норвежской сельди домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 191 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийСельдь атлатническая (норвежская) 100 гУксус для суши1 ст. л.Сахар1 ч. л.Чеснок1 зубчикПерец (чили) 0,3 Яблоко (зеленое) 50 гОгурцы50 гЛук красный20 гИмбирь10 гСоевый соус0,5 ч. л.Масло растительное рафинированное1 ч. л.Кинза10 гСвекла (листья) 50 гЛимон0,5 ПошаговоПриготовление•Нарезать селедку тонкими ломтиками, посыпать сахаром и полить уксусом для суши.•Огурцы, перец, лук, яблоко нарезать маленькими кубиками.•Лимонный сок смешать с давленым чесноком, растительным маслом, тертым имбирем, соевым соусом и рубленой кинзой.•Перемешать селедку с овощами и фруктами, залить маринадом и оставить на несколько минут помариноваться.•Помидоры черри добавляются опционально.•Перемешать результат маринования с молодыми свекольными листьями и подавать
Скажу честно: не возлагала больших надежд на севиче из норвежской сельди (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!