Узбекская самса

Пошаговый рецепт узбекской самсы с фото.

• Национальная кухня: Узбекская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пирожки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 201 килокалорий
• Повод: На полдник

Хочу поделиться с вами простым рецептом узбекской самсы. Получается вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Можно с домашним сытным ужином для всей семьи управиться буквально за полчаса!

Этот простой рецепт узбекской самсы я вам рекомендую! Получается такое блюдо очень нежным и сытным одновременно. Правда многим не по нраву сухость начинки. Поэтому я всегда добавляю много лука. Вы также можете экспериментировать с морковью, тыквой или кабачком. Овощи сделают начинку вкуснее и сочнее.

Количество порций: 5-6

Ингредиенты на 5 порций

• Тесто слоеное — 500 Грамм
• Фарш — 300 Грамм
• Лук — 200 Грамм
• Специи — По вкусу
• Кунжут черный — По вкусу

Пошагово

1. Смешаем фарш, специи и измельченный лук до однородности. Размораживаем тесто.
2. Тесто разморозим и раскатаем, разделим на одинаковые кусочки. В каждый поместим начинку. Защипываем края, чтобы получился треугольник, как на фото.
3. Самсу выкладываем на противень и посыпаем кунжутом. Выпекаем около сорока минут, пока начинка не приготовится.
4. Вот такая получилась пышная красота. Вкусно и легко!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант узбекской самсы ещё не пробовала

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Узбекская самса готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

сегодня первый раз готовила узбекскую самсу.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали узбекскую самсу. Спасибо за рецепт!

 

@Ксюха_Ф, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить узбекскую самсу по этому простому рецептику.