Пошаговый рецепт ковбойского омлета с фото. Национальная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 234 килокалорийПовод: Новый годПростой рецепт ковбойского омлета грузинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 234 килокалорий.Ингредиенты на 7 порцийсметана 100 гчеснокперец (сладкий) 3 шт.яйца куриные 6 шт.ветчина (нежирная) 6 ломтиковсыр 6 ломтиковмасло сливочноеПошаговоБолгарский перец нарезать квадратиками и обжарить его на сливочном масле до мягкости.Выложить в тарелку.В мисочку выложить сметану, добавить тертый чеснок.На ломтик ветчины намазать сметану с чесноком, положить ломтик сыра и завернуть рулетиком.Рулетики завязать перышками зеленого лука.Рулетики немного обжарить на сковородке.Добавить масла и обжаренный перец.Разбить яйца и приготовить глазунью.Посолить, поперчить.Добавить мелко нарезанный зеленый лук.