Пошаговый рецепт раков, сваренных в вине с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 279 килокалорийПростой рецепт раков, сваренных в вине домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 52. Содержит всего 279 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииРаки 12 штукКрасное сухое вино 1,5 стаканаСоль по вкусуПошаговоВымытых раков положить в кипящую подсоленную воду и варить 1–2 минуты.Воду слить, раков залить вином и варить в закрытой кастрюле, периодически встряхивая ее.Вареных раков выложить в супницу, залив их вином, в котором они варились, или охладить в вине и подать в сухом виде на блюде.