Шашлык в пиве из свинины

  1. Ruowauia

    Ruowauia Саша

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016

    Пошаговый рецепт шашлыка в пиве из свинины с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Шашлыки
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 15 ч
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 179 килокалорий

    Шашлык в пиве из свинины

    Мужчина не устоит! Аппетитно, незабываемо и очень просто!

    Сейчас мы с вами приготовим шашлык в пиве. Да-да! не с пивом, а именно в пиве. Очень вкусный получается шашлычок!

    Ингредиенты на 15 порций

    • Свинина (шейка) 1.5 кг
    • Пиво (светлое) 0.5 л
    • Лук репчатый 3 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу

    Пошагово

    1. Ингредиенты.
    2. Охлажденную свинину промыть под проточной холодной водой, а затем разрезать на длинные продольные полоски, чтобы потом нарезать их красивыми кубиками. Нарезав, солим и перчим, перемешивая их в одной миске.
    3. Теперь берем репчатую луковку, чистим от кожуры и пропускаем через терку.
    4. Растертую массу лука помещаем в миску с мясом и смешиваем.
    5. Следующий ингредиент на очереди, он самый важный для нашего рецепта – пиво. Подливаем его в миску с мясом, но осторожно, постепенно, не забывая мешать. Попробуйте определить, насколько сильно вы хотите пропитать мясо пивом. В идеале кусочки свинины не должны плавать в нем. Накрываем заготовку подходящей крышкой, оставляя на час томиться мясо при комнатной температуре. По истечении часа убираем емкость в холодильник и оставить ее там на половину суток.
    6. Замаринованные куски свиной шейки насаживаются на шампуры и жарятся над горячими тлеющими углями на мангале. Переворачивайте шашлык время от времени, регулярно проверяйте на готовность и поливайте водой, чтобы он оставался влажным, не пригорел и не высох.
    7. Подавайте с овощным салатом. Приятного аппетита!
    8. Не обязательно иметь при себе мангал, тем более, если вы собираетесь готовить на природе. Последние заметки рецепта: переворачивайте шашлык время от времени, регулярно проверяйте на готовность и поливайте водой, чтобы он оставался влажным, не пригорел и не высох.
     



  2. Iuezumfix

    Iuezumfix Куперт Ксюша

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала шашлык в пиве из свинины!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  3. gromova96

    gromova96 Громова Тома

    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    101
    Баллы:
    33
    Регистрация
    19 ноя 2016
    спасибочки за вкусняшку
     
  4. mntdonaxi

    mntdonaxi Member

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
  5. semchenko88

    semchenko88 Семченко Вита

    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    93
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ruowauia ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  6. korobenko82

    korobenko82 Коробенко Даша

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
  7. А_Закора

    А_Закора Алла

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    я обязательно на днях попробую твой вариант шашлыка в пиве из свинины
     
  8. loromg

    loromg New Member

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3
    Регистрация
    12 мар 2017
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
  9. anatsko78

    anatsko78 Анацко София

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Регистрация
    14 дек 2016
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  10. Zwhviosts

    Zwhviosts Юткина

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 янв 2017
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  11. Люба_Б

    Люба_Б Боброва

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3
    Регистрация
    31 янв 2017
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
  12. Л_Пушкина

    Л_Пушкина Лилия

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 дек 2016
    уверена маме понравится
    все любители шашлыка в пиве из свинины оценили!
     
  13. Eibgjuw

    Eibgjuw Томара

    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Регистрация
    11 ноя 2017
    А я думала разбираюсь в приговтолении шашлыка в пиве из свинины:D:D, аздесь такое:)
     
  14. uiemiou

    uiemiou New Member

    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Регистрация
    22 фев 2018
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  15. Uneaaeaub

    Uneaaeaub Валентина М

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    @Ruowauia, спасибо за рецепт шашлыка в пиве из свинины! Обязательно приготовлю :)
     
Национальная кухня: