Телятина с йогуртом и травами

Пошаговый рецепт телятины с йогуртом и травами с фото.

• Национальная кухня: Греческая кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 82 килокалорий
• Повод: 1 час

Чтобы разнообразить ваше меню, мы предлагаем простой кулинарный рецепт с йогуртом и телятиной.

Ингредиенты на 7 порций

• Телячья вырезка 500 г
• Натуральный йогурт 350 мл
• Чеснок 2 зубчика
• Розмарин 1 веточка
• Тимьян 1 веточка
• Красный болгарский перец ½ шт.
• Оливковое масло 2-3 капли
• Соль, перец по вкусу

Пошагово

1. Мясо нарезать небольшими кусочками не толще 1 сантиметра.
2. Посыпать солью, перцем, смазать маслом и пожарить на сковороде по несколько минут с каждой стороны до готовности.
3. Перемешать йогурт, измельченные травы, красный перец и чеснок, посолить и поперчить.
4. Выложить мясо и обильно полить получившимся соусом. Украсить зеленью.

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик телятины с йогуртом и травами

 

@r_svetlana, рецепт телятины с йогуртом и травами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!