Котлеты «крэм»

  1. eeuusv

    eeuusv Member

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016

    Пошаговый рецепт котлет «крэм» с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Птица
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Жарение
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 55
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 115 килокалорий
    • Повод: Повседневный

    Котлеты «крэм»

    Простой рецепт котлет «крэм» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 55. Содержит всего 115 килокалорий.

    Ингредиенты на 3 порции

    • Фарш куриный700 г
    • Хлеб пшеничный250 г
    • Лук репчатый1 головка
    • Яйца куриные2-3 шт
    • Молоко0,5 л
    • Соль
    • Специи
    • Зелень (пряная)
    • Масло растительное рафинированное

    Пошагово

    1. Рецепт Татьяны Роговой
    2. Куриный фарш смешивают с предварительно размоченным в молоке пшеничным хлебом. В полученную массу вводят измельчённый в блендере репчатый лук, специи и пряную зелень (например, свежемолотый белый перец и мелко порубленную зелень петрушки), а также взбитые белки. Всё это тщательно перемешивают и хорошо взбивают. Из готовой массы формуют котлеты. Мука для панировки не используется, при необходимости руки смачивают холодной водой.
    3. На сковороде (желательно с антипригарным покрытием) подогревают растительное масло, после чего на неё выкладывают сформованные изделия. Котлеты обжаривают с двух сторон до готовности.
    4. Подавать их лучше с гратеном из брюссельской капусты и поджаренными вешенками.
     



  2. minat

    minat Цирукина Мина

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  3. Fstoepoy

    Fstoepoy Евгения

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
  4. bayazova94

    bayazova94 Баязова Полли

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 янв 2017
    таким способом обязательно попробуем приготовить котлеты «крэм»! спасибо!
     
  5. Zhouwrhrj

    Zhouwrhrj Маруняк Ольга

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    11 апр 2017
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
  6. Ucfyjznhq

    Ucfyjznhq Тюндина Надежда

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016
    я слабо разбираюсь в котлетах «крэм», но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  7. ЯрославаК

    ЯрославаК Ярослава К

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в котлетах «крэм»
     
  8. eoifazeua

    eoifazeua Member

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13
    Регистрация
    21 дек 2016
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  9. РаяЧ

    РаяЧ Чирик

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3
    Регистрация
    8 фев 2017
    Когда делала котлеты «крэм» и не сомневалась, что получится вкусно!
     
Национальная кухня: