Блинчики с яблоками

Пошаговый рецепт блинчиков с яблоками с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блины, оладьи, сырники
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 132 килокалорий

Блины со сладкой начинкой - настоящая радость для деток!

Что вы думаете, когда слышите – блинчики с яблоками? Явно, что-то почти монументальное, фаршированное, а вот и нет по моему кулинарному рецепту блинов с яблоками ничего фаршировать не надо, все предельно просто. Я считаю, еда не должна готовиться сложно, трудно и долго, готовить нужно с радостью, а если готовить трудно, то какая радость может быть. А если приготовлено без радости, то и съедят ее без удовольствия.

Ингредиенты на 4 порции

• Мука 100 гр
• Молоко 100 гр
• Соль по вкусу
• Сахар по вкусу
• Растительное масло по вкусу
• Яйца 3 шт.
• Яблоки 200 гр
• Сахарная пудра по вкусу

Пошагово

1. Само тесто для блинов с яблоками готовится на раз, самая большая сложность – муку просеять и яблоки натереть на терке.
2. Значит так, берем миксер и глубокую чашку, лучше керамическую или стеклянную. Разбиваем в нее яйца и взбиваем миксером, продолжая взбивать, добавляем соль, сахар, молоко. Уменьшаем скорость миксера и начинаем насыпать просеянную муку. Яблоки трем на крупной терке и, о чудо, высыпаем их в тесто. Яблоки лучше всего использовать сладкие и не очень сочные. Если же сока в них много, добавьте еще муки. Снова перемешиваем. Добавляем в тесто растительное масло, для того, чтобы к сковородке не липло и выпекаем. Можно складывать готовые блины с яблоками пополам или даже вчетверо, посыпаем сахарной пудрой и на стол.

 

@ЮляС, умничка!
Какой аппетитный рецептик блинчиков с яблоками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на блинчики с яблоками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!