Гратен из брюссельской капусты в сливочном соусе под сырной корочкой

  1. АннаИ

    АннаИ Анна

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13
    Регистрация
    1 янв 2017

    Пошаговый рецепт гратен из брюссельской капусты в сливочном соусе под сырной корочкой с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 751 килокалорий

    Гратен из брюссельской капусты в сливочном соусе под сырной корочкой

    Простой рецепт гратен из брюссельской капусты в сливочном соусе под сырной корочкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 58. Содержит всего 751 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Брюссельская капуста 1 кг
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло 1 столовая ложка
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Сливки 40% - ные 1 стакан
    • Сливочное масло 2 столовые ложки
    • Панировочнами сухари панко 1 стакан
    • Сыр грюйер 1 стакан

    Пошагово

    1. Очистите капусту и разрежьте каждый кочанчик пополам. Переложите в миску и добавьте растительное масло, соль и перец. Хорошо перемешайте.
    2. Разогрейте духовку до 220 градусов.
    3. Выложите капусту в огнеупорную форму в 1 слой и запекайте до мягкости 20-30 минут.
    4. Залейте капусту сливками и отправьте в духовку еще на 10 минут.
    5. В небольшой миске смешайте размягченное сливочное масло, сухари и натертый сыр. Посыпьте сверху капусту и запекайте 3-5 минут до румяной корочки.

    Можно использовать обычные панировочные сухари.

     



  2. Ytfepooou

    Ytfepooou Садыгова

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 янв 2017
    Я с дочкой делаем гратен из брюссельской капусты в сливочном соусе под сырной корочкой. Довольно вкусно выходит :)
     
  3. А_Шматков

    А_Шматков Шматков Анюта

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 янв 2017
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
  4. lomakina82

    lomakina82 Ломакина Люда

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Регистрация
    23 фев 2017
    Готовила вчера гратен из брюссельской капусты в сливочном соусе под сырной корочкой по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  5. ЛесяЧ

    ЛесяЧ Леся Ч

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3
    Регистрация
    17 янв 2017
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  6. АнькаД

    АнькаД Дергачёва Анька

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016
    спасибо за рецепт
    очень люблю гратен из брюссельской капусты в сливочном соусе под сырной корочкой
     
  7. kormacheva97

    kormacheva97 Кормачева Галя

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 дек 2016
    Какой замечательный рецепт гратен из брюссельской капусты в сливочном соусе под сырной корочкой - яркий, красочный и аппетитный!
     
  8. nastasyap

    nastasyap Прохорова Настасья

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    91
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    И как у тебя все получается???
     
Национальная кухня: