Картофель Фри в аэрогриле

  1. Надя_Б

    Надя_Б Багартинова Надя

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 дек 2016

    Пошаговый рецепт картофеля Фри в аэрогриле с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 110 килокалорий

    Картофель Фри в аэрогриле

    Простой рецепт картофеля Фри в аэрогриле домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 110 килокалорий.

    Ингредиенты на 3 порции

    • Картофель 6 шт.
    • Растительное масло 1.5 ст. ложк
    • Приправа для картофеля по вкусу
    • Поваренная соль по вкусу

    Пошагово

    1. Многие любят картофель фри, но при этом готовят его редко. Одна из главных причин - это излишняя жирность картофеля фри. Ведь готовится фри в большом количестве масла. Другая причина, пусть и не главная, однако, актуальная для многих домохозяек - жалко масло. Да - да. Ведь ради того, чтобы раз картофель фри, приходится потратить литр растительного масла. А после, использованное масло, и выливать жаль, и уже ничего на нем не приготовишь. С аэрогрилем такие проблемы снимаются. В аэрогриле картофель фри получается может и не такой, как из Макдональдса, но по вкусу ничуть не хуже. Приготовить картофель фри можно как из обычных свежих клубней, так и из покупного полуфабриката. Полуфабрикат так и называется - картофель фри. Если делаете из свежих клубней, то приготовление, конечно же, следует начать с очистки картофеля. Затем очищенный картофель надо хорошо промыть в холодной воде и обсушить бумажным полотенцем.
    2. Подготовленный картофель нарезаем брусочками с помощью специальных приспособлений (или обычным ножом). Я это делаю на терке Бернер.
    3. Брусочки картофеля складываем в миску, добавляем по своему вкусу готовую приправу для картофеля и полторы столовые ложки растительного масла. Хорошо перемешиваем, чтобы масло и приправа равномерно распределились.
    4. Перекладываем картофель в поддон (форму от аэрогриля). Затем ставим поддон в аэрогриль. Включаем аэрогриль: температура 235 градусов и скорость вентилятора - «высокая». Время готовки 20-25 минут.
    5. За время приготовления один раз перемешайте картофель, чтобы поменять местами верхние и нижние брусочки. А в самом конце приготовления (минуты за 2-3 до окончания программы) добавьте по вкусу соль. Если Вы хотите получить более зажаренную корочку, тогда включите аэрогриль еще минут на 7. Но не увлекайтесь, иначе картофель пересушите.
    6. Готовый картофель фри достаем из аэрогриля и подаем на стол. А дальше - как хотите. Хотите - как самостоятельное блюдо, хотите - как гарнир к мясу или к рыбе.
    7. Приятного аппетита!
     



  2. КираМ

    КираМ Масягина

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    18
    Регистрация
    14 дек 2016
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
  3. Рая_М

    Рая_М Милова Рая

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13
    Регистрация
    14 дек 2016
    АААААА как вкусно глядя на картофель фри в аэрогриле слюнки потекли ручьем!!:D
     
  4. oijoo

    oijoo Member

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13
    Регистрация
    14 июн 2017
  5. yanulyam

    yanulyam Момотова Януля

    Сообщения:
    71
    Симпатии:
    103
    Баллы:
    33
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Надя_Б ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
Национальная кухня: