Блинчики на кефире и молоке

Пошаговый рецепт блинчиков на кефире и молоке с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блинчики
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 222 килокалорий
• Повод: На завтрак

Готовим вкусные и сытные блинчики на кефире и молоке для любых видов закусок. Смотри и записываем рецепт!

Обычно делают блинчики либо на молоке, либо на кефире. Но ничто не мешает сделать ажурные блинчики на всем вместе. Для приготовления блинчиков на кефире и молоке нужно подогреть слегка кефир, чтобы он не был холодным. Готовые блинчики я подаю с вареньем, но с ними можно сделать любую закуску.

Количество порций: 4-5

Ингредиенты на 4 порции

• Кефир — 0,5 Литра
• Молоко — 1 Стакан
• Яйца — 1-2 Штук
• Сода — 0,5 Чайных ложки
• Сахар — 1 Чайная ложка
• Соль — 0,5 Чайных ложки
• Мука — 1-2 Стаканов
• Растительное масло — 2-3 Ст. ложек

Пошагово

1. В кефире добавляем яйцо (можно два), соду, соль и сахар.
2. Взбиваем венчиком.
3. Добавляем постепенно муку. Я на глаз всегда добавляю. Тщательно перемешиваем.
4. Молоко доведите до кипения. Вводим постепенно в тесто. Потом масло растительное. Тщательно перемешиваем.
5. Жарим на разогретой сковороде.
6. С двух сторон до золотистого цвета.
7. Готовые блинчики на кефире и молоке можно смазать маслом сливочным перед подачей. Приятного аппетита!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

АААААА как вкусно глядя на блинчики на кефире и молоке слюнки потекли ручьем!!

 

Рецепт блинчиков на кефире и молоке понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю блинчики на кефире и молоке

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!