Грушевое карпаччо с прошутто и бальзамическим сиропом

Пошаговый рецепт грушевого карпачча с прошутто и бальзамическим сиропом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 55
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 214 килокалорий

Простой рецепт грушевого карпачча с прошутто и бальзамическим сиропом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 55. Содержит всего 214 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Груши «бартлетт» 1 штука
• Бальзамический уксус ½ стакана
• Прошутто 60 г
• Свежемолотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. В сотейнике доведите до кипения уксус и варите до состояния сиропа и уменьшения в объеме до 2 столовых ложек, примерно 5 минут.
2. Очистите грушу от сердцевины и тонко нарежьте.
3. На тарелки выложите ломтики груши и тонкие ломтики прошутто. Полейте бальзамическим сиропом и посыпьте черным перцем.

 

Надо попробовать приготовить грушевое карпаччо с прошутто и бальзамическим сиропом

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

спасибо! Беру в закладки.

 

@olgaa, рецепт грушевого карпачча с прошутто и бальзамическим сиропом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!