Пошаговый рецепт омлета с ветчиной, помидорами и салатом айсберг с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 531 килокалорийПростой рецепт омлета с ветчиной, помидорами и салатом айсберг домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 531 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияЯйцо куриное 1 штукаПомидоры 1 штукаЛук ½ штукиСырный соус 1 чайная ложкаВарено - копченая ветчина 100 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуОливковое масло 1 чайная ложкаСалат айсберг по вкусуПрованские травы по вкусуПошаговоВетчину нарезать соломкой и обжарить (можно без масла), добавить на сковороду мелко нарезанные помидоры и лук. Тушить все 2–3 минуты.В яйцо добавить сырный соус, соль, перец, травы (можно посыпать позже на полуготовый омлет), хорошо взбить венчиком или вилкой. Вылить смесь в сковороду и перемешать все лопаткой, накрыть крышкой.Салат айсберг нарезать мелкой соломкой. Можно разложить на тарелке в виде гнезда, а в середину положить омлет. Можно сразу смешать с горячим омлетом (но не на сковороде) и после подавать. Если смешивать сразу, салат получается теплым и более мягким.Я вообще не солю, потому что ветчина и соус дают достаточно вкуса. Айсберг можно заменить рукколой, тогда получится более насыщенно.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - В_Сандакова ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
