Лук-шалот с розмарином

Пошаговый рецепт лук-шалота с розмарином с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 142 килокалорий

Простой рецепт лук-шалота с розмарином домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 142 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Лук - шалот 12 головок
• Свежий измельченный розмарин 1 столовая ложка
• Сливочное масло 75 г
• Цветы соли 1 чайная ложка
• Свежемолотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Крупно нарезать веточки розмарина.
2. В миске смешать сливочное масло, флер - де - сель, розмарин и перец.
3. Разрезать неочищенные луковицы вдоль пополам. Обильно смазать со стороны разреза смесью сливочного масла и розмарина, снова сложить вместе половинки и завернуть каждую луковицу в фольгу.
4. Развести огонь под решеткой барбекю. Выложить луковицы в фольге и запекать в течение 30 минут над углями. За 10 минут до подачи на стол развернуть фольгу (готовность луковиц проверить, проткнув их ножом).

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

какой интересный рецепт лук-шалота с розмарином
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

@Бартеньева Э, спасибо за новый вариант лук-шалота с розмарином.
Нужно будет обязательно попробовать

 

какая вкусняшка!

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!