Пошаговый рецепт орехового бисквита с цитрусовым сиропом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 754 килокалорийПростой рецепт орехового бисквита с цитрусовым сиропом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 754 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииОрехи 200 гПанировочные сухари 200 гЯйцо куриное 2 штукиСливочное масло 100 гКорица на кончике ножаСахарная пудра 50 гРазрыхлитель на кончике ножаВода 100 гСахар 50 гМак по вкусуЛимонная цедра по вкусуПошаговоОбжариваем орехи, чистим, измельчаем.Добавляем панировочные сухари. За неимением оного, сушим, мелко крошим белый хлеб. Разрыхлитель. Немного корицы.Взбиваем подтаевшее сливочное масло до консистенции крема. Затем по одному добавляем желтки. Перемешиваем. Туда же сахарную пудру. Можно и песок. Я добавляю пудру, чтоб растворялось быстрее и качественнее.Тщательно взбиваем яичные белки в густую пену. Чтобы белки лучше взбивались их следует предварительно слегка охладить. Так же можно добавить чуточку соли. Аккуратно вводим их в основную массу.Соединяем ореховую смесь с нашей кремообразной кашей. Тщательно все еще раз перемешиваем и выкладываем в форму для выпекания.Ставим смесь в разогретую до 180 градусов духовку примерно на час. Достаем, охлаждаем при комнатной температуре.Пока пирог остывает, готовим сироп. В кастрюле с водой растворяем сахар. Добавляем лимонную цедру и доводим до кипения. Выпариваем в течение 5–10 минут до образования сиропа. Удаляем лимонную корку.Обильно поливаем пирог сиропом.По желанию можно украсить тертой лимонной цедрой, маком. Оставьте на часок–другой пропитаться. .. ну, или не оставляйте!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже ореховый бисквит с цитрусовым сиропом получается здорово!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже ореховый бисквит с цитрусовым сиропом получается здорово!