Пошаговый рецепт патиссонов гриль с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 139 килокалорийПовод: На обедДелюсь рецептом приготовления патиссонов гриль. Закуска получается отменная! Можно подавать в качестве гарнира, а можно подавать как самостоятельное блюдо. Вкусно и очень просто готовить! Закуска - высший класс! Особенно мне нравится делать такую закуску на природе, когда шашлык еще маринуется, а гости уже немного проголодались. Творожную начинку можно заранее заготовить дома, тогда еще быстрее получится! Рекомендую попробовать!Количество порций: 5-6Ингредиенты на 5 порцийПатиссоны — 6 ШтукТворог — 200 ГраммПлавленый сырок — 1 ШтукаЗелень — По вкусуЧеснок — 2-3 ЗубчиковСпеции — По вкусуПошаговоС патиссонов снимаем верхушки и вырезаем серединку. Получатся как бы чашечки с крышками.Каждую чашечку смажем растительным маслом, а изнутри можно натереть солью и специями. Выпекаем на гриле, стараясь не повредить целостность чашечек. «Крышки» тоже можно подрумянить.В отдельной миске смешаем творог, перетертый чеснок и измельченную зелень. Плавленый сырок трем на терке. Смешаем до однородности, добавим специи и соль по вкусу.И фаршируем этой смесью румяные патиссоны. Вот и все, зовите всех к столу!
