Пошаговый рецепт сладкого картофеля с моцареллой с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 156 килокалорийПовод: 1 часХотите приготовить простую, вкусную и полезную горячую закуску? Обратите внимание на этот рецепт, для реализации которого вам понадобятся всего 4 ингредиента.Ингредиенты на 7 порцийСладкий картофель 250 гМоцарелла 150 гКапуста романеско 50 гМиндаль по вкусуСоль, перец по вкусуПошаговоСладкий картофель нарезать кружочками по 1/1, см толщиной. Выложить кружочки на противень, застеленный пергаментом, посолить, поперчить и запекать в предварительно разогретой до 200 С духовке 15 минут.В это время нарезать моцареллу кружочками. Немного измельчить миндаль, а капусту романеско разделить на маленькие соцветия.Выложить кружочки моцареллы на сладкий картофель, сверху добавить соцветия капусты и миндаль. Готовить в духовке еще 5 минут. Подавать блюдо горячим.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на сладкий картофель с моцареллой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Готовила вчера сладкого картофеля с моцареллой по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!