Пошаговый рецепт имбирного хрустящего печенья с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 543 килокалорийПростой рецепт имбирного хрустящего печенья домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 543 килокалорий.Ингредиенты на 8 порцийПшеничная мука 3 стаканаМед 6,5 столовые ложкиСливочное масло 6 столовых ложекСахар 1 стаканЯйцо куриное 1 штукаРазрыхлитель 1 чайная ложкаСоль ¼ чайной ложкиСода ¼ чайной ложкиМолотая корица 1 чайная ложкаМолотый имбирь 1 чайная ложкаКардамон по вкусуМолотая гвоздика 1 чайная ложкаМолотый мускатный орех по вкусуПошаговоВ кастрюльке растопить масло, добавить мед, сахар и приправы. Вылить смесь в большую миску и дать остыть, добавить взбитое яйцо и все хорошо перемешать.Муку просеять вместе с разрыхлителем и содой. Постоянно помешивая, всыпать мучную смесь в медово - яичную. Все хорошо вымесить, завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 час.Охлажденное тесто раскатать толщиной в пару мм и вырезать желаемые фигурки. Выложить на выстланный бумагой противень. Выпекать при температуре 175 градусов 4–5 минут до коричневого цвета.Дать остыть на решетке.
