Пошаговый рецепт печенья творожные конвертики с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 426 килокалорийСамое вкусное печенье на свете! Только не пеки его вечером!Иначе не сможете оторваться, напробуетесь на ночь, а потом будете меня ругать!)))Рецепт очень прост. Самое главное-купить хороший домашний творог, свежий, некислый и не очень сухой.Ингредиенты на 10 порцийТворог 300 грСливочное масло (или смесь масла и маргарина) 300 грПшеничная мука 300 грСахар 100 грРазрыхлитель 1 чайн. л.ПошаговоНеобходимые продукты.Итак, масло выкладываем на стол для размягчения. Не надо его растапливать! Просто доведите до мягкого состояния.Творог протираем через сито.Добавляем размягченное масло.Перемешиваем.Муку просеиваем с разрыхлителем, всыпаем частями в миску и замешиваем тесто. Долго месить не надо, чтобы тесто не поплыло.Готовое тесто кладем в миску, накрываем и убираем в холодильник на несколько часов.После этого делим его на несколько частей,раскатываем толщиной 3-4 мм, небольшим стаканом вырезаем кружкии складываем, как показано на фото.Кружочек обмакнули в сахар,сложили пополам,еще раз обмакнули, сложили вдвое,выложили на противень. Сверху слегка посыпали сахаром.Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем печенья в течение 15-18 минут до светло - розового оттенка. Не передержите!Печенье получается очень нежное и хрустящее.Очень вкусно с кофейком!Удачной всем выпечки!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на печенье творожные конвертики (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ярина_С ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
