Икра окуня засолка в домашних условиях

Пошаговый рецепт икры окуня засолка в домашних условиях с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соление
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч 35 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 123 килокалорий

Попалась икра в окуне? Засоли ее по вкусному рецепту сухой засолки

Есть икру и при этом экономить? Это реально! Если икра у нас из окуня, да еще и домашнего сухого посола. Готовим!

Ингредиенты на 4 порции

• Икра карася (икра окуня) 200 гр
• Соль (лучше брать крупную соль, небольшая ложка без горки) 1 чайн. л.
• Сахар 0.5 чайн. л.

Пошагово

1. Икру моем, освобождаем от пленки, выкладываем в удобную емкость.
2. Добавляем соль.
3. Добавляем сахар.
4. Перемешиваем вилкой и ставим в холодильник на 1,5-2 часа.
5. На хлеб с маслом - милое дело! Приятного аппетита!

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

Я теперь просто обязана приготовить икру окуня засолка в домашних условиях

 

Отличный рецепт
Обожаю икру окуня засолка в домашних условиях

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....