Лимонные корзиночки с черникой и смородиновым джемом

Пошаговый рецепт лимонных корзиночек с черникой и смородиновым джемом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 2 часа 10 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 212 килокалорий

Простой рецепт лимонных корзиночек с черникой и смородиновым джемом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 10 минут. Содержит всего 212 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Сливочное масло 100 г
• Яичный желток 1 штука
• Сахарная пудра 100 г
• Лимонная цедра 1 чайная ложка
• Соль по вкусу
• Пшеничная мука 170 г
• Лимонный сок 3 столовые ложки
• Желатин 2 штуки
• Cмородиновый джем 2 столовые ложки
• Сметана 300 г
• Смородина 125 г
• Черника 125 г

Пошагово

1. Замесить тесто из сливочного масла, муки, 50 грамм сахарной пудры, цедры лимона, соли и желтка. Скатать тесто в шар и убрать на 1 час в холодильник.
2. Разогреть духовку до 180 градусов.
3. Формочки для выпекания смазать маслом и припудрить мукой. Тесто раскатать в тонкий пласт, выложить тесто в формочки, аккуратно распределив по стенкам и дну. Наколоть вилкой и убрать в холодильник на 30 минут.
4. Выпекать 20-25 минут. Готовые корзиночки остудить, и дно каждой смазать смородиновым джемом.
5. Желатин растворить в воде. Сметану и сахарную пудру перемешать с лимонной цедрой. Лимонный сок подогреть и вылить в него желатин. Перемешать со сметаной. Накрыть и убрать в холодильник на 30 минут.
6. Корзиночки наполнить готовым кремом, а сверху выложить ягоды.

 

@ВераИ, рецепт лимонных корзиночек с черникой и смородиновым джемом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

ВераИ, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

Лимонные корзиночки с черникой и смородиновым джемом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала лимонные корзиночки с черникой и смородиновым джемом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

выглядит очень аппетитно

 

Надо попробовать приготовить лимонные корзиночки с черникой и смородиновым джемом

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ВераИ ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Спасибочки

 

Очень понравился состав лимонных корзиночек с черникой и смородиновым джемом, все отлично должно сочетаться!

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда