Печенье "Персики" со сгущенным молоком

  1. Э_Метс

    Э_Метс Метс Эльза

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 дек 2016

    Пошаговый рецепт печенья "Персики" со сгущенным молоком с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 153 килокалорий
    • Повод: На праздник, Для детей, 8 Марта, На день рождения, К чаю, День Св. Валентина

    Печенье Персики со сгущенным молоком

    Эффектное и очень вкусное печенье с начинкой, которую вы можете выбрать по своему вкусу. В моей семье очень любят такое печенье с вареной сгущенкой.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Масло сливочное (или сливочный маргарин) — 180 г
    • Мука — 450-500 г
    • Сахар — 8 ст. л.
    • Яйца — 2 шт
    • Желтки — 2 шт
    • Сок лимона — 0,5 шт
    • Соль (щепотка)
    • Сгущенное молоко (вареное) — 0,5 бан.
    • Сок свеклы — 3 ст. л.
    • Сок моркови — 3 ст. л.
    • Разрыхлитель — 1 ч. л.

    Пошагово

    1. К яйцам добавить желтки и всыпать сахар.
    2. Взбить миксером пока масса не побелеет.
    3. Добавить размягченное масло или маргарин, соль и лимонный сок. Снова взбить. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем, вмешивая ложкой.
    4. Затем руками замесить мягкое тесто, положить в холодильник на 1 час.
    5. Раскатать тесто колбаской, порезать на 16-18 одинаковых кусочков. Затем скатать шарики (придать немного овальную форму) и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
    6. Выпекать 15-20 минут при 190-200 градусах (печенье сверху останется светлым).
    7. Дать печенью немного остыть, затем вырезать с нижней стороны серединку.
    8. Начинить отверстия вареным сгущенным молоком и смазать края.
    9. Склеить две половинки. Кисточкой смазать одну сторону печенья соком свеклы, другую - соком моркови и сразу же обвалять в сахаре.
    10. Приятного аппетита!
     



  2. Ezklfxl

    Ezklfxl Янчик

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    94
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    А я думала разбираюсь в приговтолении печенья "персики" со сгущенным молоком:D:D, аздесь такое:)
     
  3. А_Подорожная

    А_Подорожная Подорожная Анюта

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже печенье "персики" со сгущенным молоком получается здорово!
     
  4. А_Мариненко

    А_Мариненко Мариненко Алеся

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    18 дек 2016
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  5. Snoyenoae

    Snoyenoae Соловьева Татьяна

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Регистрация
    30 май 2017
    Мы тоже недавно первый раз делали печенье "персики" со сгущенным молоком. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  6. Ocaanyi

    Ocaanyi Томара

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 дек 2016
    @Э_Метс, спасибо за новый вариант печенья "персики" со сгущенным молоком.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
  7. xbeme

    xbeme New Member

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Регистрация
    19 сен 2017
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
Национальная кухня: