Молодой картофель под сметанным соусом

Пошаговый рецепт молодого картофеля под сметанным соусом с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Овощные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Запекание в духовке

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 37 килокалорий
• Повод: Новый год

Простой рецепт молодого картофеля под сметанным соусом русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 37 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• картофель 500 г
• сметана 3 ст. л.
• сыр 50 г
• чеснок 4 зубчика
• укроп 1 пучок
• масло растительное 1 ч. л.
• мука 1/1, ч. л.
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Пошагово

1. Приготовить ингредиенты.
2. Картофель почистить и выложить в смазанную маслом форму одним слоем.
3. Чеснок выдавить, укроп мелко нарезать.
4. Приготовить сметанный соус для запекания картошки: в сметану добавить соль и перец, а также муку для загустения.
5. Добавить укроп и чеснок.
6. Все перемешать.
7. Картофель сверху полить соусом и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
8. Сыр натереть на терке.
9. За десять минут до готовности картофель посыпать тертым сыром и вернуть в духовку.
10. Подавать запеченную в сметане молодую картошку в теплом виде, посыпав зеленью.
11. Приятного аппетита!

 

Когда в первый раз попробовала молодой картофель под сметанным соусом, мне не понравилось.

 

Рецепт просто бомба!!!!
молодой картофель под сметанным соусом готовить просто и не долго!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик молодого картофеля под сметанным соусом.
o_dina, спасибо!!!

 

Готовила вчера молодого картофеля под сметанным соусом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Я теперь просто обязана приготовить молодой картофель под сметанным соусом

 

Ох, какая вкуснятина!