Пошаговый рецепт варенья из банана с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 316 килокалорийПовод: Для детейМы привыкли к клубничному и вишневому, сливовому и абрикосовому, смородиновому и малиновому вареньям. Почему бы не поэкспериментировать с бананом?Количество порций: 5-7Ингредиенты на 5 порцийПерезрелые бананы — 500 ГраммСахарный песок — 180 ГраммВанильный сахар — 1 Ст. ложкаЛимонная Кислота — 1 Чайная ложкаБадьян — 1 Штука (Звёздочка)ПошаговоРазминаем бананы вилкой. Если остануться комочки - ничего страшного.Добавляем сахарный песок, ваниль, бадьян, лимонную кислоту.Ставим смесь на огонь. Когда будущее варенье закипит, выключаем.Через несколько часов (3-4) вновь доводим варенье до кипения и выключаем только через 10 минут.Варенье перекладываем в баночку и отправляем в холодильник. Десерт получается очень нежным, мягким и совершенно не приторным.