Пошаговый рецепт креветок в сливочно-чесночном соусе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 70 килокалорийПовод: На ужинЕсли вы любитель морепродуктов, то это блюдо вам должно понравится. Нежное мясо креветок в не менее нежном соусе доставит вам истинное наслаждение.Количество порций: 2-3Ингредиенты на 2 порцииКреветки очищенные — 500 ГраммСливки — 200 МиллилитровСливочное масло — 50 ГраммВино белое — 50 МиллилитровЧеснок — 4-5 ЗубчиковЗелень петрушки — 20 ГраммПошаговоЭта простая вкусная закуска из креветок готовится очень быстро. Даже и не знаю, что съедается быстрее - соус или креветки. Знаю точно - если вы воспользовались рецептом приготовления креветок в чесночно - сливочном соусе - подавайте к столу побольше хлеба. И не надо никакого гарнира. Приготовьте и убедитесь сами!Растапливаем на сковороде сливочное масло и добавляем к нему очищенный и порезанный чеснок.Как только чеснок станет прозрачным, добавляем к нему сок вино. Алкоголь должен испариться, затем вливаем сливки. Можно слегка посолить. Доводим до кипения.Как только соус закипел, добавляем к нему очищенные креветки и тушим минут 8-10.Достаем креветки из соуса и продолжаем его варить на медленном огне, пока не останется примерно половина от начального количества.Выключаем плиту и возвращаем креветки в соус.Моем зелень петрушки, мелко рубим и посыпаем креветки.Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить креветки в сливочно-чесночном соусе, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Мы тоже недавно первый раз делали креветок в сливочно-чесночном соусе. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант креветок в сливочно-чесночном соусе ещё не пробовала