Креветки в сливочно-чесночном соусе

  1. Ronahudu

    Ronahudu Марианна Ч

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016

    Пошаговый рецепт креветок в сливочно-чесночном соусе с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 70 килокалорий
    • Повод: На ужин

    Креветки в сливочно-чесночном соусе

    Если вы любитель морепродуктов, то это блюдо вам должно понравится. Нежное мясо креветок в не менее нежном соусе доставит вам истинное наслаждение.

    Количество порций: 2-3

    Ингредиенты на 2 порции

    • Креветки очищенные — 500 Грамм
    • Сливки — 200 Миллилитров
    • Сливочное масло — 50 Грамм
    • Вино белое — 50 Миллилитров
    • Чеснок — 4-5 Зубчиков
    • Зелень петрушки — 20 Грамм

    Пошагово

    1. Эта простая вкусная закуска из креветок готовится очень быстро. Даже и не знаю, что съедается быстрее - соус или креветки. Знаю точно - если вы воспользовались рецептом приготовления креветок в чесночно - сливочном соусе - подавайте к столу побольше хлеба. И не надо никакого гарнира. Приготовьте и убедитесь сами!
    2. Растапливаем на сковороде сливочное масло и добавляем к нему очищенный и порезанный чеснок.
    3. Как только чеснок станет прозрачным, добавляем к нему сок вино. Алкоголь должен испариться, затем вливаем сливки. Можно слегка посолить. Доводим до кипения.
    4. Как только соус закипел, добавляем к нему очищенные креветки и тушим минут 8-10.
    5. Достаем креветки из соуса и продолжаем его варить на медленном огне, пока не останется примерно половина от начального количества.
    6. Выключаем плиту и возвращаем креветки в соус.
    7. Моем зелень петрушки, мелко рубим и посыпаем креветки.
    8. Приятного аппетита!
     



  2. Н_Мареева

    Н_Мареева Надя

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 дек 2016
    хороший рецепт. Спасибо
     
  3. Ikpozget

    Ikpozget Эглет Антонина

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 дек 2016
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить креветки в сливочно-чесночном соусе,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  4. Dinaasj

    Dinaasj Васляева Ника

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Регистрация
    7 янв 2017
    Мы тоже недавно первый раз делали креветок в сливочно-чесночном соусе. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  5. alaverdyan83

    alaverdyan83 Алавердян Аня

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 дек 2016
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  6. omrokova96

    omrokova96 Омрокова Дария

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    5 июн 2017
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант креветок в сливочно-чесночном соусе ещё не пробовала:D
     
  7. З_Кропачёва

    З_Кропачёва Зоя К

    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Регистрация
    30 май 2018
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить креветок в сливочно-чесночном соусе - очень вкусно!!!
     
Национальная кухня: