Пошаговый рецепт творожного печенья с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 291 килокалорийТакого печенья можно наделать много, чтобы хватило на всю большую детскую компанию. Минимум хлопот, море удовольствия!Ингредиенты на 6 порцийтворог – 1 стакансода – 0,25 ч. л.масло сливочное – для смазыванияяйца – 1 шт.цедра 1/1, лимона – 0,5 лимонасахар – 0,5 стаканацветной сахар – для украшениямасло сливочное – 100 гмука – 1 стаканПошаговоНагреть духовку до 180 °С. Творог протереть через сито. Растереть сливочное масло с сахаром, смешать с творогом, яйцом, цедрой лимона, мукой и питьевой содой, погашенной уксусом. Замесить гладкое однородное тесто.На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто слоем толщиной 0,5 см.С помощью форм для печенья вырезать из теста фигурки. Противень смазать маслом, выложить на него фигурки и поместить в духовку. Выпекать 15 мин. Дать остыть и присыпать цветным сахаром.
Готовила вчера творожного печенья по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
