Пошаговый рецепт бисквитного печенья с глазурью с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 75 килокалорийПростой рецепт бисквитного печенья с глазурью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Содержит всего 75 килокалорий.Ингредиенты на 30 порцийДля бисквита:молоко – 25 млразрыхлитель – 1/1, пакетиксоль – щепоткасахар – 100 гяйца – 2 штмука – 1/1, стаканамасло сливочное – 15 гДля глазури:цукаты для украшениясок лимонный – 1,5 ст. л.свекольный сок – 1/1, ст. л.сок петрушки – 1/1, ст. л.сок морковный – 1/1, ст. л.пудра сахарная – 300 гПошаговоИспечь бисквит. Отделить желтки от белков. Желтки взбить с молоком, сахаром и растопленным сливочным маслом. Добавить просеянную вместе с разрыхлителем муку, перемешать до однородности.Белки взбить со щепоткой соли в густую пену. Аккуратно ввести в желтковую массу.Разогреть духовку до 180 °С. Противень накрыть листом пергамента. Сбрызнуть водой. Влить очень тонким слоем бисквитное тесто, разровнять. Выпекать в духовке 25 мин.Вынуть бисквит из духовки и дать остыть. С помощью выемок разного диаметра вырезать цветы и сердца.Приготовить глазурь. В 3 разных мисках смешать по 0,5 ст. л. лимонного сока с соками моркови, свеклы и петрушки. Добавить в каждую миску по 100 г сахарной пудры, перемешать.С помощью тонкой кисточки покрыть бисквитные фигурки разноцветной глазурью и украсить цукатами. Положить печенье на поднос и поставить в холодильник на 2 ч.Бумажные полотенца Zewa – надёжный помощник в вашем доме. Убрать просыпавшуюся соль или пролитый соус, вытереть сбежавшее молоко, удалить жирное пятно со стола – теперь это быстро и просто. Вместе с Zewa для современной хозяйки нет преград.
