Пошаговый рецепт пиццы с овощами и соусом песто с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухняСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 час 40 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 332 килокалорийПростой рецепт пиццы с овощами и соусом песто итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 40 минут. Содержит всего 332 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийСахар ½ столовой ложкиВода 150 млСухие дрожжи 1 столовая ложкаПшеничная мука 250 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуОливковое масло 2 столовые ложкиКрасный лук 1 головкаСладкий перец 2 штукиЦукини 1 штукаПесто 3 столовые ложкиТертый сыр пармезан 50 гПошаговоПосыпать воду дрожжами и сахаром, оставить на 20 мин.Просеять муку в большую миску, добавив щепотку соли, затем вылить в муку смесь с дрожжами и масло. Замесить мягкое тесто. Накрыть пленкой, смазанной маслом, и оставить в теплом месте, пока тесто не увеличится в размере в 2 раза.Положить тесто на стол, посыпанный мукой, и раскатать. Оставить на 15 мин, чтобы тесто поднялось.Разогреть духовку до 240 градусов.Перемешать перец и цукини, нарезанные кусочками и лук, нарезанный дольками, с оливковым маслом, посолить, поперчить. Поставить в микроволновку под горячий гриль на 10-15 мин, перевернув 1 раз.Намазать основу пиццы соусом песто и выложить сверху обжаренные овощи. Поставить в духовку и запекать 10-15 мин. Готовую пиццу посыпать тертым пармезаном.
Готовила вчера пиццы с овощами и соусом песто по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пицце с овощами и соусом песто зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
