Пошаговый рецепт картофеля с розмарином и чесноком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГарнирыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 316 килокалорийПовод: На обедДо чего ароматные блюда получаются, если к ним добавить всего одну веточку розмарина. Поэтому я часто использую его на своей кухне. Эта травка сочетается со многими продуктами. Итак, хочу рассказать вам, как приготовить картофель с розмарином и чесноком. Блюдо поразит вас своей простотой и приятным ароматом. Овощи получаются мягкими. Такой гарнир отлично подойдёт к мясу и птице. Попробуйте его сделать, и вы ещё не раз захотите увидеть такую картошечку на вашем столе.Количество порций: 8-10Ингредиенты на 8 порцийКартофель — 2 КилограммаРозмарин — 2 ШтукиЧеснок — 1 ШтукаОливковое масло — 0,5 СтаканаСоль — По вкусуСпеции — По вкусуПошаговоЧеснок очистите и натрите на тёрке. Веточку розмарина оборвите, лисья крупно нарежьте. Вторую веточку не трогайте.Я взяла молодой картофель, поэтому его не чистила, а только порезала. Если у вас он крупный и не нового урожая, то почистите его. Нарежьте на дольки. Положите в миску, посолите, добавьте листочки розмарина, специи. Перемешайте и дайте постоять 10 минут. Затем закиньте к картофелю чеснок и ещё раз перемешайте.Противень застелите бумагой для запекания. Картофель залейте оливковым маслом и выложите в форму. Сверху положите веточку розмарина, разделив её на две части.Духовку разогрейте до 180 градусов. Противень накройте фольгой. Сделайте в ней пару дырочек зубочисткой.Выпекайте 1 час. Потом увеличьте температуру до 220 градусов и готовьте ещё 30 минут. Подавайте гарнир с вашим любимым мясом.
готовила картофель с розмарином и чесноком много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
