Куриный суп по домашнему

  1. Т_Дзюрбас

    Т_Дзюрбас Тоня Д

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    88
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016

    Пошаговый рецепт куриного супа по домашнему с фото.
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Блюда в мультиварке
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 90 килокалорий

    Куриный суп по домашнему

    Простой рецепт куриного супа по домашнему авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 90 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Курица 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Картофель 2 шт.
    • Рис Арборио 4 ст. ложк
    • Сельдерей 2 веточ.
    • Вода 2.5 л.
    • Поваренная соль по вкусу
    • Специи и приправы по вкусу

    Пошагово

    1. Этот сытный куриный суп я готовлю в мультиварке - скороварке и без особых затей. Разве что добавляю в суп черешковый сельдерей (нравится мне та нотка вкуса, которую сельдерей вносит в суп). И люблю использовать для этого супа рис арборио. В обязательном порядке присутствуют - морковь, репчатый лук, картофель. Специи и приправы можете взять в зависимости от своих предпочтений. У меня соль с сушеными кореньями и зеленью. Ну и раз суп куриный, то обязательно нужна курица. Тушку курицы хорошо помоем и сейчас будем ее разделывать.
    2. Итак, тушку курицы разрезаем на части. Грудки, окорочка и голени оставляем на вторых блюд. А для супа возьмем крылышки и спинку. Кожу на крыльях я оставляю, а со спинки снимаю.
    3. Теперь подготовим остальные ингредиенты. Моем рис. Очищаем овощи. Картофель и морковь нарезаем кубиками (если хотите, морковь можете натереть на терке). Лук я очищаю и разрезаю луковицу на две части (если хотите, можете луковицу измельчить). Нарезаю черешки сельдерея.
    4. Складываем все подготовленные ингредиенты в чашу мультиварки. Курицу я кладу вниз, разрезанная луковица - сверху. Остальное - не важно в каком порядке. Добавляем по вкусу соль и специи. Заливаем водой (наливаю горячую кипяченую воду)и включаем мультиварку. Крышку, естественно, закрываем. Если мультиварка - скороварка, то закрываем клапан выхода пара. Готовить ориентировочно 40-60 минут - смотря с какого момента начинается обратный отсчет времени.
    5. После того, как суп сварится, мультиварка - скороварка сбросит давление и крышка будет разблокирована, мультиварку - скороварку можно открывать. Но, прежде чем размешать и попробовать суп, выньте вареную луковицу, иначе она вся «разлетится». Если Вас и Ваших домочадцев вареная луковица не смущает, то можете её оставить.
    6. Достаем чашу из мультиварки и зовем свою семью к обеду. Из моих наблюдений - почему - то такой суп очень нравится мужчинам))
     



  2. snezhannas

    snezhannas Шатская Снежанна

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    готовила куриный суп по домашнему много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  3. ivasechko81

    ivasechko81 Ивасечко Даша

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
  4. Vlojtfdap

    Vlojtfdap Даша

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 янв 2017
    Рецепт куриного супа по домашнему понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  5. Mgoxoayo

    Mgoxoayo Маша

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    Сегодня буду готовить!
     
  6. Женя_Г

    Женя_Г Голышкина

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    18 дек 2016
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
  7. Xeitzaqos

    Xeitzaqos Софья

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 янв 2017
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
  8. ЛанаХ

    ЛанаХ Хасбиуллина Лана

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 дек 2016
    Вкуснятина, обожаю куриный суп по домашнему
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Т_Дзюрбас :)
     
  9. ЯринаЖ

    ЯринаЖ Жикина Ярина

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3
    Регистрация
    28 июл 2017
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
  10. Александра_Х

    Александра_Х Хлебникова Александра

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 дек 2016
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
  11. Kaaipocea

    Kaaipocea Хван

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    А я думала разбираюсь в приговтолении куриного супа по домашнему:D:D, аздесь такое:)
     
  12. Майя_С

    Майя_С Субботкина Майя

    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Регистрация
    30 июл 2017
    Отличный рецепт! Спасибо, Т_Дзюрбас. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  13. Huotyeem

    Huotyeem Светлана Г

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 янв 2017
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  14. З_Платинова

    З_Платинова Платинова Зоя

    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3
    Регистрация
    23 янв 2018
    Куриный суп по домашнему готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  15. Esoloueww

    Esoloueww Александра Ч

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    10 янв 2017
    Отличный рецепт! Спасибо, Т_Дзюрбас. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
Национальная кухня: