Пошаговый рецепт песочного печенья с нектаринами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 53Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 962 килокалорийПростой рецепт песочного печенья с нектаринами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 53. Содержит всего 962 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииНектарины 4 штукиСахар ¼ стаканаЛимонный сок 1 столовая ложкаПшеничная мука 2 стаканаРазрыхлитель 1 столовая ложкаКрупная соль ½ чайной ложкиСливочное масло 6 столовых ложекСливки 40% - ные 1 стаканБелый мелкий сахар по вкусуПошаговоРазогрейте духовку до 200 градусов.Очистите нектарины от косточек и нарежьте мелкими кубиками. Переложите в миску. Добавьте лимонный сок и 2 чайные ложки сахара. Перемешайте и оставьте на 15 минут.В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и оставшийся сахар. Затем добавьте нарезанное маленькими кусочками сливочное масло и перемешайте до состояния крошки руками или блендером. Затем добавьте нектарины и хорошо перемешайте.Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и раскатайте в круг 22 см в диаметре. Из круга формочкой вырежьте 8 одинаковых кружков по 6 см в диаметре и переложите их на застеленный пергаментом противень.Смажьте печенье сверху сливками и посыпьте мелким сахаром.Выпекайте 20–25 минут до готовности и золотистого цвета. Охладите.
