Драники с сыром и зеленью

Пошаговый рецепт драников с сыром и зеленью с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 221 килокалорий

Этот рецепт поможет вам приготовить знакомые с детства картофельные драники особенно вкусными и аппетитными.

Ингредиенты на 7 порций

• Картофель — 2 шт
• Сыр — 20 г
• Петрушка (зелень) — 2 веточ.
• Молоко 3.2% - ной жирн. — 100 мл
• Муки пшеничная высшего сорта — 2 ст. л.
• Растительное масло для жарки
• Соль — по вкусу

Пошагово

1. Картофель очистить и быстро натереть на терке. Сложить в миску и залить молоком, сверху на крыть пищевой пленкой. В миске смешать яйцо, тертый сыр и мелко нарубленную зелень.
2. Добавить муку. Тертый картофель хорошо отжать и переложить в миску.
3. Перемешать. Ложкой выложить на сковороду с раскаленным маслом, небольшими порциями и прижать в виде лепешек.
4. Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
5. Выложить на бумажные полотенца. Подавать драники со сметаной. Приятного аппетита!

 

это просто очень вкусно

 

Рецепт просто бомба!!!!
драники с сыром и зеленью готовить просто и не долго!

 

@Петрикова В, спасибо за рецепт драников с сыром и зеленью! Обязательно приготовлю

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Я теперь просто обязана приготовить драники с сыром и зеленью

 

Мой самый любимый рецепт драников с сыром и зеленью!!!
Я тоже так готовлю!

 

готовила драники с сыром и зеленью много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта