Яйца, фаршированные начинкой из свеклы

Пошаговый рецепт яиц, фаршированных начинкой из свеклы с фото.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 3 часа
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 261 килокалорий
• Повод: 3 часа

Эта удивительная закуска удивит ваших гостей. Если вы не любите банальные сочетания, то этот рецепт точно вам понравится.

Ингредиенты на 5 порций

• Свекла 3 шт.
• Измельченный чеснок 1 зубчик
• Домашний майонез 1/1, чашки
• Рубленые грецкие орехи 1/1, чашки
• Рубленый чернослив 1/1, чашки
• Лимонный сок 2 ст. л.
• Соль по вкусу
• Маринованная свекла (по желанию) 3/3, чашки
• Яйца (вареные) 8 шт.
• Желтая свекла для подачи

Пошагово

1. Разогрейте духовку до 170 градусов.
2. Заверните свеклу в фольгу и запекайте 1,5-2 часа. Дайте остыть. С помощью бумажного полотенца удалите шкурку. Крупно порубите.
3. Свеклу, чеснок, майонез, грецкие орехи, чернослив, лимонный сок смешайте в кухонном комбайне или в чаше блендера. Взбейте до однородной массы. Посолите.
4. По желанию добавьте рубленую маринованную свеклу.
5. Переложите получившуюся смесь в кондитерский мешок.
6. Яйца разрежьте на половинки, удалите желтки.
7. Заполните яичные белки свекольной начинкой.
8. Перед подачей украсьте ломтиками желтой свеклы.

 

@saibel81, спасибо за новый вариант яиц, фаршированных начинкой из свеклы.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

спасибочки saibel81
попробуем обязательно

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить яйца, фаршированные начинкой из свеклы - очень вкусно!!!

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.