Шотландское печенье

Пошаговый рецепт шотландского печенья с фото.

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 481 килокалорий

Простой рецепт шотландского печенья авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 481 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Мука пшеничная высшего сорта 250 г.
• Манная крупа 50 г.
• Сахар 110 г.
• Масло сливочное 200 г.

Пошагово

1. Печенье вкусное, тесто по вкусу похоже на песочное, но не сильно рассыпчатое, довольно твердое, схоже между крекером и овсяным печеньем. В общем, нужно пробовать. Моим малышам однозначно по вкусу и по зубам. Продуктов нужно совсем минимум, так что пробуйте. Для приготовления нам нужно: мука пшеничная, крупа манная, сахар, масло сливочное. Приступим к приготовлению шотландского печенья. Смешиваем муку и манную крупу
2. Добавляем масло. Масло нужно комнатной температуры. Хорошо растереть. Добавляем 100 грамм сахара. Перемешиваем, получится тесто как крошка
3. Поэтому начинаем вымешивать тесто руками. Тесто получается довольно плотное, но мягкое.
4. А теперь приступим к выпечке. Я придала форму квадратиков, но этого делать не нужно было, так как во время выпечки тесто принимает другую форму. Выпекать печенье в разогретой духовке при 190 градусах минут 30.
5. За 5 минут до готовности присыпать печенье сахаром и еще на пару минут в духовку.
6. Печенье наше готово. Приятного чаепития!
7. А вот такие они в разломчике. Угощайтесь!

 

шотландское печенье прелесть, спасибо за рецепт

 

как вкусно! Я полюбила шотландское печенье с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Шотландское печенье по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать