Соус из цуккини и ветчины

Пошаговый рецепт соуса из цуккини и ветчины с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Соусы
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 298 килокалорий

Простой рецепт соуса из цуккини и ветчины итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 298 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• 2 небольших помидора
• цукини – 200 г
• 80 г нежирной вареной ветчины
• 0,5 красного сладкого перца
• 4 ст. л. овощного бульона
• масло оливковое – 2 ст. л.
• лук репчатый – 1 маленькая луковица
• чеснок – 1 зубчик

Пошагово

1. Помидоры крестообразно надрезать, поместить на 10 сек. в кипяток, удалить кожицу и семена. Ветчину, сладкий перец и томаты нарезать мелкими кубиками.
2. Цуккини разрезать пополам вдоль и нарезать ломтиками. Лук и чеснок очистить, мелко порубить.
3. На сковороде разогреть масло, добавить все подготовленные компоненты, обжаривать 2 мин., добавить бульон и готовить на среднем огне еще 5 мин.

 

И как у тебя все получается???

 

Рецепт соуса из цуккини и ветчины понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Сердечная А, спасибо большое, за вкусный превкусный соус из цуккини и ветчины!!!