Пошаговый рецепт бубликов с фаршем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 600 килокалорийПростой рецепт бубликов с фаршем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 600 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииБублик 300 гТелятина 150 гСвинина 150 гЛук 1 головкаЧеснок 1 головкаСало 70 гСоль по вкусуСпеции для мяса 1 чайная ложкаМолоко 2 стаканаЯйцо куриное 1 штукаМолотый черный перец по вкусуПошаговоБублики (обязательно круглой формы) замочить на 10–15 минут в холодном молоке, чтобы пропитались, но не сильно размокли.Из всех остальных ингредиентов сделать фарш.Скатать фарш в маленькие фрикадельки и выложить поверх дырочек в размягченных бубликах.Выложить бублики с мясом на пергамент на противень и запекать 10–15 минут при температуре 180 градусов. Следить, чтобы бублики не потемнели. Не переживайте, фарш выпекается крайне быстро.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить бублики с фаршем, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
сегодня первый раз готовила бублики с фаршем. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.