Пшенная каша с тыквой

  1. tararyshkina85

    tararyshkina85 Тарарышкина Катя

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016

    Пошаговый рецепт пшенной каши с тыквой с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Завтраки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 272 килокалорий

    Пшенная каша с тыквой

    Простой рецепт пшенной каши с тыквой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 272 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Тыква 250 г
    • Пшено 1 стакан
    • Молоко 500 мл
    • Сахар по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Корица по вкусу

    Пошагово

    1. Тыкву чистим от кожуры и нарезаем небольшими кубиками — не более 1–2 см. Кладем в кастрюлю, заливаем водой — не сильно, чтобы тыква была немного закрыта водой. И варим на среднем огне в течение пяти минут.
    2. Затем добавляем пшено и продолжаем варить, периодически помешивая, пока вся вода не впитается в крупу. Тыква к этому времени уже станет мягкой, и кубики можно ложкой измельчить прямо в кастрюле (по крайней мере мне больше нравится более однородная консистенция каши).
    3. Выливаем в нашу будущую кашу стакан молока, уменьшаем огонь до самого слабого и продолжаем варить, не переставая помешивать — иначе молоко рискует легко пригореть. Когда молоко наполовину исчезнет, добавляем оставшуюся часть, вместе с этим добавляем сахар (в моем случае, кстати, это был порошок стевии) и соль и продолжаем варить, все время помешивая. На это уйдет еще минут 15–20, но стоит запастить терпением — чем дольше и медленнее варим кашу, тем вкуснее она в итоге получится.
    4. Последние несколько минут можно довести в духовке, так каша будет только вкуснее!
    5. Не переживайте, если каша поначалу покажется слишком жидкой. Ей нужно дать настояться — для этого накрываем кастрюлю крышкой и заворачиваем в полотенце, а лучше в несколько. 20–30 минут каша должна постоять, от этого ее вкус улучшится в сто раз. И только теперь можно подавать кашу на стол, предварительно посыпав молотой корицей (если любите ее, конечно, так, как люблю ее я!)
     



  2. Kefdokiod

    Kefdokiod Вера Ш

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Регистрация
    10 фев 2017
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  3. Fcsfudhl

    Fcsfudhl Спирина Инга

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Регистрация
    12 дек 2016
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  4. Н_Галеева

    Н_Галеева Галеева

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 дек 2016
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  5. Ztinvayq

    Ztinvayq Делиз Ярославна

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13
    Регистрация
    10 янв 2017
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на пшенную кашу с тыквой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  6. Soaedado

    Soaedado Радионова

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13
    Регистрация
    11 янв 2017
    Мы тоже недавно первый раз делали пшенную кашу с тыквой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  7. Swfzacsok

    Swfzacsok Кириллова Нина

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Регистрация
    12 дек 2016
    Рецепт пшенной каши с тыквой понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  8. bukhareva98

    bukhareva98 Бухарева Роза

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 янв 2017
    Отличный рецепт:)
    Обожаю пшенную кашу с тыквой
     
  9. kemxi

    kemxi Member

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13
    Регистрация
    20 янв 2017
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала пшенную кашу с тыквой!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  10. Патвалико З

    Патвалико З Патвалико Зоя

    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3
    Регистрация
    25 окт 2017
    tararyshkina85, отличный рецепт пшенной каши с тыквой, все ингредиенты любимые.
     
  11. Каплун А

    Каплун А Каплун Аделя

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13
    Регистрация
    28 июн 2017
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пшенную кашу с тыквой. Спасибо за рецепт!
     
  12. z_anya

    z_anya Зорченко Аня

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13
    Регистрация
    19 дек 2016
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик пшенной каши с тыквой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  13. Oxmuoow

    Oxmuoow Реут Лида

    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Регистрация
    21 мар 2018
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
Национальная кухня: