Пошаговый рецепт постного печенья на томатном соке с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 126 килокалорийПовод: УжинСолнечное, яркое, ароматное постное печенье. Благодаря томатному соку печенье выходит очень красивым.Печенье получается несладким, очень похоже на солёный крекер.Сверху готовое печенье посыпается мелкой солью и измельчённой смесью пряных трав. Если тесто раскатать потолще — печенье выйдет мягким, а если потоньше — хрустящим. Оба варианта интересные!Ингредиенты на 8 порцийМасло подсолнечное рафинированное 65 млМука пшеничная 2 ст.Перец чёрный молотый 1 щепоткаРазрыхлитель 1 ч. л.Сахар 2 ст. л.Смесь итальянских трав 1 ч. л.Сок томатный 125 млСоль 1 ч. л.ПошаговоДля приготовления печенья нам понадобится томатный сок, сахар, подсолнечное масло, мука, соль, перец, разрыхлитель.Соединить томатный сок и подсолнечное масло.Добавить сахар, соль, перец.Вмешать муку с разрыхлителем.Тесто выходит мягким, слегка липнущим к рукам.Разделочную доску смазать растительным маслом и раскатать тесто толщиной 0,5 см.Вырезать печенье.Выложить печенье в форму для выпечки на кулинарную бумагу.Выпекать 15-20 минут при 190°С.Ещё горячее печенье посыпать сверху мелкой солью и измельчённой смесью любимых трав.
@Подгорнова И, очень интересная идея! ща попробуем приготовить постное печенье на томатном соке по этому простому рецептику.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать постное печенье на томатном соке, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
