Пошаговый рецепт грибов по-гречески в соусе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из грибов и овощейСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 42Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 274 килокалорийПростой рецепт грибов по-гречески в соусе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 42. Содержит всего 274 килокалорий.Ингредиенты на 4 порции250 г маленьких шампиньонов0,5 стакана оливкового масла0,5 стакана воды2 помидорасвежемолотый черный перец0,5 ч. л. молотых семян кориандра1 лавровый лист1 веточка тимьянасок половины лимоналимонная цедрасольПошаговоПомидоры очистите от кожицы и семян, мелко порежьте.Все ингредиенты, кроме грибов, варите в течение 5 минут.Добавьте цельные грибы и варите еще 5 минут.После этого грибы выньте шумовкой, а соус варите еще какое - то время до уменьшения в объеме в два раза.Грибы выложите на тарелку, полейте сверху получившимся соусом.Вы можете варьировать рецепт, например, добавить в соус чили или молотый имбирь.Блюдо подойдет и как самостоятельная закуска в горячем или холодном виде, и в качестве гарнира к курице, рыбе.
