Пошаговый рецепт помидоров, фаршированных грибами и ветчиной с фото. Национальная кухня: Еврейская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ОхлаждениеВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 118 килокалорийПовод: День рожденияПростой рецепт помидоров, фаршированных грибами и ветчиной еврейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 118 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийперец болгарский 2 шт.яйца куриные 2 шт.ветчина 150 гпомидоры 4 шт.сыр (тертый) 100 гмаргарин 20 ггрибы 200 гперецукроп 30 гпетрушка 30 гПошаговоГрибы почистить и тщательно промыть в холодной воде.Вскипятить воду, положить подготовленные грибы, довести до кипения и варить 20 мин.Затем откинуть на сито, охладить и мелко нарезать.Перец нарезать маленькими кубиками.Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и порубить.Ветчину мелко нарезать.У помидоров аккуратно срезать верхушку и вынуть часть мякоти.Мелко порубить ее, соединить с остальными ингредиентами (нарезанными грибами, перцем, яйцами и ветчиной), посолить, поперчить и перемешать.Помидоры наполнить полученным фаршем, сверху посыпать тертым сыром, поместить на смазанный маргарином противень и запекать в духовке в течение 15 мин.Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью.
@Tfiojox, умничка! Какой аппетитный рецептик помидоров, фаршированных грибами и ветчиной сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
