Жареная свинина с овощами

Пошаговый рецепт жареной свинины с овощами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Свинина
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 114 килокалорий

Сытный обед для настоящего главы семейства!

Вкусно.

Вкусненькая жареная свинина с овощами.

Ингредиенты на 8 порций

• Свинина 500 гр
• Картошка 800 гр
• Лук репчатый 2 шт.
• Помидоры черри 8 шт.
• Фасоль стручковая 4 стак. (200 мл)
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Специи сухие (для мяса) по вкусу
• Растительное масло (для жарки) 2 стол. л.

Пошагово

1. Куски мяса немного отбить и обжарить в разогретом масле с двух сторон до образования светло - коричневой корочки.
2. Обжаренное мясо посыпать солью и перцем и выложить на тарелку.
3. В том же жире, в котором обжаривалось мясо, подрумянить нарезанный кольцами лук и обжарить разрезанный пополам картофель.
4. Залить картофель бульоном. Довести его до кипения.
5. Ломтики мяса разложить поверх картофеля и покрыть их нарезанными стручками фасоли, помидорами и приправой.
6. Накрыть сковороду крышкой из фольги и тушить в духовом шкафу 30-40 минут при температуре 180 градусов.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

lizavetag, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

Спасибочки

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото жареной свинины с овощами очень аппетитно выглядит!!!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб