Варенье из тыквы с лимоном

Пошаговый рецепт варенья из тыквы с лимоном с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 5 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 297 килокалорий

Ароматное и сладкое варенье из кусочков тыквы в собственном соку, с сахаром и лимоном обязательно вам понравится. Готовится оно совсем несложно, а на вкус — объедение!

Сначала тыкву нужно порезать, засыпать сахаром и оставить пускать сок. После — добавить лимон, порезанный кусочками, или лимонный сок. Варите 40 минут, затем разложите по стерильным баночкам и закатайте. Удачи!

Количество порций: 4-5

Ингредиенты на 4 порции

• Тыква — 1 Килограмм
• Сахар — 700 Грамм
• Лимон — 1 Штука

Пошагово

1. Подготовим продукты. Хочу обратить ваше внимание на то, что вес тыквы имеется ввиду чистый, без кожуры и костей.
2. Тыкву моем, очищаем от кожуры, внутренних волокн и семян. Режем небольшими кубиками.
3. Кладем в кастрюлю и засыпаем сахаром. Оставляем на 3-4 часа пускать сок.
4. Спустя 4 часа возьмите лимон. Вымойте, порежьте на 2 части, выдавите сок.
5. Процедите сок от косточек, чтобы ничего лишнего не попало в варенье.
6. Влейте сок лимона в тыкву. Доведите варенье до кипения, затем варите при очень слабом кипении 40-45 минут.
7. Варенье готово!
8. Разложите его по стерильным баночкам и закатайте. А зимой угощайтесь сами и радуйте своих близких, приятного аппетита!

 

Когда в первый раз попробовала варенье из тыквы с лимоном, мне не понравилось.

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала варенье из тыквы с лимоном!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.