Печенье без молока

Пошаговый рецепт печенья без молока с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Печенье
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт постного блюда

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 203 килокалорий
• Повод: Для детей

Это печенье для деток, у которых непереносимость молочных продуктов и для тех, кто постится. Вкусное и рассыпчатое печенье.

Многие мамы страдают от того, что их деткам противопоказано молоко и молочные продукты. Очень часто не знаешь, чем порадовать ребенка, ведь на этикетках в магазине не всегда пишут настоящий состав. Но выход есть - воспользуйтесь этим простым рецептом приготовления печенья без молока. Хрустящие ароматные печенья наверняка придутся по вкусу ребенку. Такое печенье в дни поста часто печет моя свекровь. И не бойтесь того, что в составе есть огуречный рассол - его запах в готовом изделии вы не почувствуете. Рассказываю, как приготовить печенье без молока.

Количество порций: 4-6

Ингредиенты на 4 порции

• Мука — 1,5-2 Стакана
• Рассол огуречный — 10 Ст. ложек
• Масло растительное — 7 Ст. ложек
• Сахар — 7 Ст. ложек
• Сода — 0,5 Ст. ложки (гасить уксусом)
• Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки

Пошагово

1. В глубокую миску наливаем нужное нам количество рассола и растительного масла. Добавляем сахар, хорошо размешиваем до полного растворения сахара. Затем добавляем гашеную соду.
2. В получившуюся смесь добавляем ванильный сахар и небольшими порциями подсыпаем муку. Тесто у нас должно получиться плотным, мягким и не липнуть к рукам.
3. Посыпаем стол мукой и раскатываем тесто в пласт, толщиной 0,5-0,8 мм. Очень удобно нарезать печенья фигурным ножом. если у вас его нет - нарежьте печенья стаканом, или фигурками для печенья.
4. Выкладываем нарезанные печенья на противень, застеленный бумагой или слегка смазанный растительным маслом. Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов минут 15-20. Главное - не передержите печенья в духовке, не засушите. Время выпекания зависит от толщины сделанных вами печений, ну и от духовки.

 

выглядит очень аппетитно

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю печенье без молока

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на печенье без молока (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!