Сливочное пиво

Пошаговый рецепт сливочного пива с фото.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 110 килокалорий
• Повод: 2 часа

Сливочное пиво ассоциируется с чем-то сказочным, необычным и определенно вкусным. Приготовьте его в домашних условиях.

Ингредиенты на 3 порции

• Светлый эль 1/1, л
• Яичный желток 2 шт.
• Сахар 60 г
• Сливочное масло 15 г
• Молотый мускатный орех щепотка
• Тертый имбирь щепотка
• Молотая гвоздика зкроткп

Пошагово

1. Влейте эль в кастрюлю и всыпьте мускатный орех, имбирь и гвоздику, постоянно помешивая. Медленно разогрейте, пока смесь не станет теплой. Хорошо взбейте желтки с сахаром.
2. Когда смесь эля и пряностей станет теплая, добавьте взбитые желтки и продолжайте нагревать, постоянно помешивая, до тех пор, пока жидкость не станет густой. Не нагревайте сильно, иначе желтки превратятся в яичницу. Погрейте пару, а затем снимите с огня и вбейте в масло, пока масло полностью не разойдется.
3. Вспеньте с помощью венчика и разлейте в чашки.

 

вы там знаете толк в еде

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Когда делала сливочное пиво и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Какой замечательный рецепт сливочного пива - яркий, красочный и аппетитный!

 

vikac, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

Отличный рецепт! Спасибо, vikac. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.