Пошаговый рецепт ржаных блинчиков с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖаркаВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 326 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Масленица, Обед, УжинАроматные и очень вкусные они,и получились очень тоненькимиИнгредиенты на 5 порциймука ржаная(у меня обдирная) 1 стяйца 2молоко 2,5 стсахар 2-3 ст лразрыхлитель 1 ч лрастительное масло 3 ст лсоль щепоткаПошаговоМолоко подогреть чуток, добавить сахар, соль.Добавить чуть взбитые вилкой яйца, всыпать муку, хорошо перемешать. Обязательно дать постоять минимум 30 минут, затем уже в постоявшее тесто добавить масло (у меня тесто были жидким, как мне показалось и я буквально грамм 50 пшеничной муки добавила).Жарить на сухой, хорошо разогретой сковороде.
